Última actualización: 10 de noviembre de 2026
En RO-MA GELATO nos comprometemos a proteger la privacidad de las personas que visitan nuestra página web y se ponen en contacto con nosotros. En esta política explicamos cómo tratamos los datos personales, con qué finalidad y qué derechos tienen los usuarios.
1. Responsable del tratamiento
Titular: María Fernanda Guevara González.
NIF: 54701877B.
Nombre comercial: RO-MA GELATO.
Domicilio: Avenida Xario, 41, Miño, A Coruña, España.
Correo electrónico: roma.gelato@outlook.es.
Teléfono: +34 634 68 98 42.
Página web: https://www.romagelato.es/
2. Datos personales que recopilamos
RO-MA GELATO podrá tratar los datos personales que el usuario facilite voluntariamente a través de los medios de contacto disponibles en la página web o mediante comunicaciones directas.
Estos datos podrán incluir:
Nombre y apellidos.
Dirección de correo electrónico.
Número de teléfono.
Información incluida voluntariamente en los mensajes o consultas.
Datos técnicos relacionados con la navegación, cuando corresponda.
No se solicitarán datos personales que no sean necesarios para las finalidades descritas en esta política.
3. Finalidad del tratamiento
Los datos personales podrán utilizarse para:
Atender consultas, solicitudes de información y mensajes recibidos.
Facilitar información sobre nuestros productos, sabores, servicios y actividad.
Gestionar las comunicaciones con clientes y personas interesadas.
Atender posibles incidencias o reclamaciones.
Cumplir las obligaciones legales que resulten aplicables.
Garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento de la página web.
RO-MA GELATO no utilizará los datos personales para enviar publicidad o comunicaciones comerciales sin contar con la correspondiente base jurídica.
4. Base jurídica del tratamiento
El tratamiento de los datos personales se fundamenta en:
Consentimiento del interesado: cuando facilita voluntariamente sus datos para realizar una consulta o contactar con nosotros.
Interés legítimo: para atender comunicaciones relacionadas con nuestra actividad y garantizar la seguridad de la página web, siempre que no prevalezcan los derechos del usuario.
Cumplimiento de obligaciones legales: cuando exista una obligación normativa que requiera el tratamiento de determinados datos.
5. Conservación de los datos
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para atender la finalidad para la que fueron recogidos.
Las consultas y comunicaciones se conservarán durante el tiempo necesario para resolverlas y realizar el seguimiento correspondiente.
Cuando exista una obligación legal de conservación, los datos se mantendrán durante los plazos establecidos por la normativa aplicable.
Una vez finalizados dichos plazos, los datos serán suprimidos o bloqueados cuando corresponda.
6. Destinatarios de los datos
RO-MA GELATO no vende ni cede datos personales a terceros con fines comerciales.
Los datos podrán ser tratados por proveedores que presten servicios necesarios para el funcionamiento de la actividad, como alojamiento web, mantenimiento técnico o servicios de correo electrónico, siempre bajo las garantías y condiciones exigidas por la normativa de protección de datos.
Asimismo, podrán comunicarse a administraciones públicas u organismos competentes cuando exista una obligación legal.
7. Transferencias internacionales
En caso de utilizar proveedores que impliquen transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo, estas se realizarán conforme a las garantías establecidas en el Reglamento General de Protección de Datos.
8. Derechos de los usuarios
El usuario puede ejercer los siguientes derechos:
Acceder a sus datos personales.
Solicitar la rectificación de datos inexactos.
Solicitar la supresión de sus datos cuando proceda.
Solicitar la limitación del tratamiento.
Oponerse al tratamiento.
Solicitar la portabilidad de sus datos cuando resulte aplicable.
Retirar el consentimiento en cualquier momento, cuando el tratamiento se base en él.
Para ejercer estos derechos, puedes enviar una solicitud a:
También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), a través de www.aepd.es, si consideras que tus derechos no han sido respetados.
9. Seguridad de los datos
RO-MA GELATO adopta medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger los datos personales y evitar su pérdida, alteración, tratamiento o acceso no autorizado.
10. Datos de menores
Esta página web no está específicamente dirigida a menores de edad. El tratamiento de datos personales de menores se realizará conforme a los requisitos y garantías establecidos por la legislación vigente.
11. Modificaciones de la política
RO-MA GELATO podrá actualizar esta Política de Privacidad cuando resulte necesario por cambios legislativos, técnicos o relacionados con su actividad.
Cualquier modificación será publicada en esta misma página.
Para cualquier consulta relacionada con la privacidad, puedes contactar con nosotros en roma.gelato@outlook.es.